【子ども】別茹でしないパスタ

こんにちは！

ライフオーガナイザーのSuzuです。

「おうち」をみなおす一年間、やってます。

家族との毎日の食事、

自分の「あれ食べたい！」が

誰かの「それはイヤ！」とかぶってしまうこと

ありませんか？

先日、ペペロンチーノが食べたくて食べたくて！

でも子どもには、

鷹の爪やニンニクを使ったパスタは辛くて無理でして。

以前は別の鍋で別茹でしたり、

ソースを別に用意したりして、

時間との闘いのパスタづくりを

さらに過酷なものにしてました。

そこで、自分の「欲しい」をあきらめない

パスタの作り方を考えだしました！

大人のパスタを茹でる上に、

取っ手付きのザルにキッズパスタを投入！

（無印良品のザルを使ってます）

取っ手の反対側に引っかけるところがあり、

鍋のふちにかけておけました。

キッズパスタ（ディズニーフレンズ）の茹で時間は

大人パスタより早めにあげて、

シンクでオリーブオイルと塩を振って混ぜる。

そのままお皿に盛って炒めたベーコンをONして完成！

そのあと、

大人パスタはフライパンのオイルとニンニク、

鷹の爪とベーコンと乳化させて、

塩と胡椒は自分好みの濃い味で完成！

ポイントは、

鍋ひとつで違う種類と茹で時間のパスタを

茹でたってだけなんですが笑

美味しくいただきました。

今日も最後までお読みいただきありがとうございました。